Théodore Dubois obtient entre 2007 et 2009 un DEC en sciences et technologie de la gestion spécialisé en communication et gestion des ressources humaines ainsi qu’un DEC en technique de bureautique.

Engagé en 2008 dans la Marine nationale de l’armée française, à l’issue d’une formation d’un an à l’école des sous-officiers de Maistrance, il a exercé le poste de secrétaire militaire et assistant de commandement pendant 14 ans. Installé au Québec depuis 2022, il a eu plusieurs expériences professionnelles dont sa dernière en tant que technicien en administration de la DEP à l’INESSS. 

Parti pour un voyage en famille autour du monde pour une durée de 5 mois, il réintègre l’INESSS en 2024 en tant que technicien en administration, au sein de la direction de l’évaluation et de la pertinence des modes d’intervention en santé.